В тази статия ще Ви запознаем с шеф Мартин Крумов, който е главен технолог и организатор в няколко елитни заведения у нас! С дългогодишна практика и обучение при световно признати ресторантьори, като Мартин Берасагети, носител на 8 звезди Мишлен. Черпил опит от Испания, Италия, Финландия, Норвегия…днес шеф Крумов прилага уменията […]
Михаела Илиева – мениджър на заведенията MARIONETTE
На 32 години, щастливо омъжена, а най-голямата й гордост, както тя казва, е шестгодишният й синДаниел. От 2004 г. работи в компанията. От 10 години е управител на средиземноморския ресторант Sardinia в град Варна. Била e част и от управителския екип на MASSA KITCHEN в Grand Mall Varna. Ти ли […]